防癌饮食，成都普济中医肿瘤医院专家表示，饮食需严守“四关”！防好一处，癌症离你远一分！人们在饮食方面需要高度重视。饮食防癌像一场长久战役，需要步步为营，抓住食物的采购、烹饪、进食习惯、咀嚼这四个环节，才能放心。
第一关——采购关，平日买菜应该多买、常买含有防癌物质的食品。
1.含木质素丰富的食品，如水果、红薯、苋菜、粗杂粮、芹菜、萝卜和大头菜等;
2.富含谷胱甘肽的葱头；
3.含锗丰富的大蒜;
4.含胡萝卜素和维他命的胡萝卜、菠菜、辣椒、韭菜、青菜、西红柿、土豆、卷心菜;
5.含硒丰富的蘑菇、大蒜和洋葱;6.含异丙酮丰富的大豆及其制品;7.鱼类;8.海产品。除此以外还有可食的野菜。
第二关——烹饪关
1.不要把油烧得过热，甚至冒烟，否则油可产生致癌物质;
2.油炸食物时，亦不宜使用屡次炸过食物的陈油。成都普济中医肿瘤医院专家表示，因油脂反复屡次加热，也会使油内产生致癌物质;
3.淘米之前要把发霉变质的米粒挑出丢掉，因霉变的米或面含有非常强的致癌物质黄曲霉毒素;
4.熏烤食物不要用松柏枝、煤和煤气、木炭等燃料，它们不完全燃烧时也可产生致癌物质;
5.疏菜要先洗后切，切好即炒，炒好即吃。这样能保证减少维他命损失;
6.不要挤出菜汁，因菜汁中含有非常丰富的丙种维他命、酶和其他养分;
7.炒菜要旺火急炒快盛。这些都是保存疏菜中的维他命不丢失的好办法。
第三关——进食关
良好的进食习惯是预防癌症的重要因素。因而在进餐时切忌偏食，应该吃各种食物，吃得越杂越好。高脂肪食物，含糖高的甜食，含盐多的咸食以及熏烤、腌制食品，如食用过多或常吃，都有诱发癌症的可能，所以这些食物食用要有节制。相反，应该适当多吃点绿色疏菜、水果、可食的野菜和含蛋白质丰富的食品。
第四关——咀嚼关
成都普济中医肿瘤医院专家表示，科学研究显示，吃饭时细嚼慢咽有助于抗老防癌。学者们指出唾液中含有一种激素，它除了具有强化肌肉、血管的作用外，还具有非常强的消毒能力。专家们实验表明，细嚼半分钟便能有效消除致癌物质的毒性。
总之做到以上四点，对于预防癌症具有很好的作用。配合良好的作息规律，经常锻炼，保持心情愉快，则效果更佳。
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12月27日，张咪女儿在社交平台分享一组和女儿的合影发文表示：“这两年全职在家带娃，努力做个好妈妈的同时，坚持做好的音乐，虽然很难，也不能丢失自己。”并透露，妈妈目前已经抗癌成功，正在恢复中，她和舅舅一起照顾张咪，自己也已悄悄完婚。
张咪发文力挺医护工作者，女儿透露妈妈已抗癌成功，近日，民航总医院女医生被病人扎伤，经过抢救后还是不幸去世。此事件曝出之后，网络上立刻引发热议，对此有很多网友甚至是艺人都发表了关于“禁止任何人威胁医护人员人身安全”的话题。 ?
实际上，从我们一出生开始，身体就一直不断地形成癌细胞，然后，身体免疫系统又会自动清理。有些认为癌细胞是基因复制出现错误，并认为，这是基因突变的遗留问题!或许基因并非复制出现错误，而是由于我们所面临的生存生态环境的变化、压力的变化，身体一直对于这些变化做出各种不同的反应!
细菌具备修改、更换、甚至交换基因的能力!而我们身体细胞，由两种细菌构成，一种是古细菌，现在体内的大肠杆菌就属于这个祖先的系统!另一种成为埃尔法变形菌，也就是线粒体的祖先(植物那里叫做叶绿体)。这两者各自携带不同的基因!
所以，癌细胞的基因，跟人类其实是完全不同的，不是突变，是截然不同，这种不同是因为，这个细胞是我们体内的两种细菌，合作制造出来的，按照新的基因进行设计制造生长的。因为整个癌细胞形成的过程，我们的免疫系统，内分泌系统不但不去控制，而且非常配合，配合形成、配合生长，甚至配合转移!
癌症可以治愈吗?
联系我时，请说是在优谱分类网上看到的，谢谢！