日常饮食不规律,生活和工作压力大都可能会引起痛风,对患者的关节健康以及患者的生活和精神造成很大的伤害和困扰。如果能正确安排一个好的饮食生活,将对于患者的病情康复有很大的帮组。
1.碳水化合物:米粉,包括蔬菜和水果,应占总热量55%~60%。这也符合中国人的饮食习惯,可以减少脂肪分解产生酮体,有利于痛风患者尿酸盐的排泄。但是你应该尽量少吃蔗糖或甜菜。
2.多吃碱性食物:痛风饮食患者应多吃蔬菜和水果。因为蔬菜和水果是碱性食物,它们可以促进尿酸盐在体内沉积的溶解和排出。如西瓜和冬瓜。
3.蛋白质:每日蛋白质摄入量按每公斤体重计算0.8—1.0克为宜,每天可达60克左右,约占总热量12%—14%,以牛奶和鸡蛋为主,适量实用的河鱼、瘦肉和禽肉。
4、低脂:如何安排痛风的日常饮食护理?脂肪具有抑制尿酸排泄的作用,应限制摄入,每天油应控制在25克左右,主要是植物油。
5.禁食高嘌呤食物和浓汤:痛风患者发作时应禁食高嘌呤食物和浓汤(如火锅汤等)。).痛风急性发作期结束后,可选择中嘌呤食物,将水产品、畜禽肉、豆制品等切成块,然后废汤,然后烹饪;蔬菜也可以煮沸后煮,以降低嘌呤含量。除了香菇、大豆、扁豆、紫菜等嘌呤含量高的蔬菜外,一般蔬菜水果都可以食用。
6、低热量:痛风患者常伴有代谢综合征,控制能量摄入,防止超重或肥胖。足够的碳水化合物可以防止组织分解和产生大量的酸性物质。尽量选择牛奶或鸡蛋,少吃肉、鱼和家禽。
痛风病患者的日常饮食护理
以上就是痛风患者的饮食护理,我相信你对痛风会有一个清晰的理解。饮食不当是造成痛风的致病因素,所以痛风患者如果能够科学合理地安排自己的饮食,一定会有助于患者的康复。
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